Vini delle colline del Chianti di Gambassi Terme
L’Azienda Agricola Santa Lucia della famiglia Gasparri si occupa di vino e olio da generazioni. Ogni anno si vendemmiano oltre 120 ettari di vigneti Chianti e IGT che offrono vini di qualità ottenuti con metodi rigorosamente naturali.
“Bilanciamo tecnologia e tradizione – dicono i Gasparri – che ci consentono di stare al passo con i tempi e di competere offrendo la massima qualità dei nostri prodotti e del Made in Italy”.
L’azienda ospita oltre 4000 piante di olivo, coltivate con cura e professionalità, che producono un pregiato olio extravergine di oliva.
La varietà di olive Frantoio, Leccino, Pendolino e Moraiolo – accuratamente raccolte a mano – e la conseguente frangitura a freddo, conferiscono all’olio extra vergine di oliva quel gusto bilanciato e inconfondibile tipico delle antiche tradizioni olearie.
La cantina è visitabile su appuntamento. Qui vengono organizzate anche delle degustazioni. I prodotti dell’azienda si possono degustare e acquistare anche nei tre punti vendita di Empoli, Volterra e Aulla.